Lingotes de Bacalao Desalado Congelado | El Atún Rojo

Los lingotes de bacalao desalado congelado son piezas seleccionadas del mejor bacalao (Gadus morhua), listas para cocinar. Perfectas para platos tradicionales como el pil pil, en salsa o simplemente a la plancha.

• Formato: Lingote envasado al vacío, 360 g aprox.
• Ingredientes: Bacalao (Gadus morhua) y sal
• Origen: Atlántico NE FAO 27 – Capturado con anzuelo y red
• Conservación: Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado, conservar entre 0 ºC y 5 ºC y consumir antes de 48 h