Huevas Cocidas de Bacalao | El Atún Rojo

Las huevas cocidas de bacalao son un manjar tradicional muy apreciado en la gastronomía del sur. De sabor suave y textura firme, son ideales para ensaladas o para servir en rodajas con un chorreón de aceite de oliva.

• Formato: Bolsa envasada al vacío de aproximadamente 300 g
• Ingredientes: Hueva de Bacalao (Gadus morhua), agua, sal, estabilizantes (E-450, E-451 y E-452), gelificante (carragenato), colorantes (E-160a, E-120), especias
• Origen: Atlántico FAO 27 – Capturado con anzuelo
• Conservación: Mantener entre 0 ºC y 5 ºC